26-28 Ekim'de Aydın'da düzenlenmiş olan Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi özel sayısıdır.

Yayınlanmış: 2018-11-07

Peyniraltı Suyu ve Türkiye’de Değerlendirilmesi

Oktay YERLİKAYA, Aslı AKPINAR, Ecem AKAN, Harun Raşit UYSAL

104-112

Farklı Oranlarda Bamya Tozu İkamesinin Beyaz Ekmeğin Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Kübra TULUK, Burak ALTINEL, Şebnem TAVMAN, Seher KUMCUOĞLU, Şelale GLAUE

139-153

Zeytin Budama Artıklarının Vermikompost Olarak Değerlendirilmesi: Makro Elementler

Selçuk GÖÇMEZ, Korkmaz BELLİTÜRK, Sevim TURAN, Cüneyt BAĞDATLI, Özlem ÜSTÜNDAĞ

197-214

TÜKETİCİLERİN GELENEKSEL PEYNİRLERE ÖDEME İSTEKLİLİĞİ: TULUM PEYNİRİ ÖRNEĞİ

Hakan ADANACIOĞLU, Doçent. Dr., Ferit ÇOBANOĞLU, Doçent Dr., Halil İbrahim YILMAZ

265-278

Patates Sanayisinin Çikiş Sularindan Biyoplastik Eldesi Ve Özelliklerinin Tespiti

Nurullah BULUT, Gülsün AKDEMİR EVRENDİLEK, Sibel UZUNER

292-300

Farkli Işik Dalga Boyu Ve Yoğunluğu’nun Chlorella Vulgarıs ‘In Büyümesi Ve Karbonhidrat Içerği Üzerine Etkisi

Şebnem KURHAN, Merve MAKİNECİ, Ezgi ÇELİK, Sibel UZUNER, Gülsün AKDEMİR EVRENDİLEK

311-316

Topraksız Kültürde Kullanılan Farklı Materyallerin Çilek Bitkisinin Gelişmesi Ve Beslenmesi Üzerine Etkileri

Saime SEFEROĞLU, Neslihan KELEŞ, Hatice ACAR, Oğuz BATMAZ, Sinan COŞKUN, Güner SEFEROĞLU

317-326